KUE BOLU PISANG

Bahan-bahan :
Pisang raja dihaluskan.................................. 6 Buah
kuning telur ayam......................................... 6 butir
Tepung maizena............................................ 25 gram
Tepung terigu................................................ 75 gram
baking powder................................................ 1 sendok teh
mentega......................................................... 125 gram
santan kelapa...................................................150 cc
kismis dibelah jadi dua bagian........................... 75 gr
garam............................................................. secukupnya
Vanili.................................................................. 1 sendok teh
Gula pasir.................................................................125 gram

Cara memasak
1. tepung maizena, terigu dan baking powder digabung dan ayak jadi satu
2. santan dan mentega dididihkan bersama-sama
3. campur dan kocok kuning telur, gula pasir, garam, dan vanili sampai kental dan berwarna putih
4. pisang dimasukkan ke adonan kuning telur tadi secara bergantian dengan terigu dan campuran santan mentega sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan-pelan sampai rata
5. masukkan kismis dan aduk lagi hingga rata
6. cetakan berdiameter 5 cm dilumuri mentega lalu isi dengan adonan lalu ratakan
7. panggang pada oven panas hingga matang lalu keluarkan dari cetakan dan dinginkan

RESEP PUDING BUSA

PUDING BUSA

Bahan-bahan :

Air jeruk nipis................................. 1 sendok makan

Buah kalengan.................................1 Kaleng

Agar-agar........................................1 1/2 batang

Gula.................................................1 1/2 ons

Air buah...........................................250 cc

Air...................................................300 cc

putih telur....................................... secukupnya

cara membuat :

1. cucilah agar-agar lalu peras dan rendam dalam air selama kira-kira 15 menit

2. setelah itu masak hingga hancur, tambahkan gula serta sari buah

3. jika perlu saringlah lalu masukkan pewarna dan air jeruk nipis

4. kocoklah putih telur sampai berbuih dan putih sekali

5. tuangkan adonan agar0agar sedikit demi sedikit ke dalam putih telur sambil diaduk-aduk ( dengan dilipat-lipat )

6. apabila sudah tercampur semua, terus tuangkan dalam cetakan yang terlebih dahulu diolesi mentega/putih telur, lalu dinginkan sampai beku

cara menyajikan :

sajikan dalam piring puding, tuangi buah-buahan dalam kaleng dan sekelilingnya beri pasrahan es batu.

MENCEGAH RAMBUT RONTOK

Rambut merupakan mahkota anda, untuk itu rawatlah sebaik mungkin agar anda selalu tampak anggun dan mempesona.

Apabila anda membeli semangka, manfaatkanlah disamping dagingnya yang manis dan segar itu jangan lupa kulitnya.

agar rambut anda tetap kelihatan indah dan tidak rontok, gosokkanlah kulit semangka yang tinggal dagingnya yang putih itu pada kuli kepala anda

lakukanlah satu minggu sekali, sehari sebelum keramas

MENGATASI DARAH TINGGI

MENGATASI DARAH TINGGI

untuk mengatasi darah tinggi yang anda derita atau saudara atau yang lainnya , ikutilah cara penyembuhan dibawah ini :

1. kunyit 5 sendok makan

2. temulawak 2 sendok makan
3. asam hitam 1 sendok makan
4. air matang 1/4 gelas

semua bahan dilumatkan sampai halus, tambahkan air, peras, dan ambil airnya / sarinya . Minumlah sehari 2 kali seminggu, selanjutnya seminggu 2 kali. Pantangan, jangan makan daging kambing, minum kopi, minuman yang mengandung lakohol. semoga cepat sembuh

KUNYIT

KUNYIT SEMBUHKAN KANKER 

sebuah rumah sakit di Leicester, Inggris tengah mencoba untuk memberikan curcuim kepada pasien kanker selain melakukan kemoterapi dan pengobatan lainnya.Curcuim, demikian nama senyawa kimia itu, bisa ditemukan didalam kunyit, demikian laporan BBC.

sebanyak 40 orang pasien dua rumah sakit di Leicester mengikuti percobaan ini, dokter akan membandingkan efek pemberian curcuim tujuh hari sebelum kemoterapi dilakukan.

profesor William Steward, pemimpin uji coba ini mengatakan saat uji coba terhadap hewan kombinasi kemoterapi dan curcuim terbukti 100 kali lebih menghasilkan efek bagus ketimbang salah satu upaya pengobatan saja, " prospek curcuim meningkatkan sensivitas sel kanker terhadap kemoterapi sangat menggembirakan," papar Steward.

" sebab itu berarti dosis obat yang diberikan akan lebih rendah sehingga pasien akan menderita efek samping yang minim dan bisa mendapatkan pengobatan lebih lama," tambahnya

sejumlah penelitian menunjukkan bahwa kunyit dapat mematikan sel kanker dan kemungkinan bisa juga mengobati stroke serta demensia. ( dikutip dari tabloid PENA. vol 10, No. 06 Juni 2012 )